南极磷虾蛋白肽
南极磷虾蛋白肽原料来自于纯净无污染南极海域的南极磷虾,利用生物酶工程技术提取出优质蛋白肽,分子量小,口感清淡,更利于人体吸收利用。
1.产品特点:
南极磷虾蛋白肽平均分子量在120-3000道尔顿,其中小于1000道尔顿的被称为寡肽、低聚肽,是肽类家族中的皇冠肽,无需消化,直接吸收,优先吸收。分子量在1000-3000道尔顿的蛋白肽称为多肽。南极磷虾蛋白肽含有人体必需的8种氨基酸和10种半必需氨基酸。
2.理化指标:
项 目 |
指 标 |
|
|
一级 |
二级 |
水分,(g/100g) ≤ |
6.0 |
|
蛋白质,(g/100g) ≥ |
80 |
|
蛋白肽(以干基计),(g/100g) ≥ |
80 |
65 |
钙 ≥ |
500 |
|
铅 ≤ |
1.0 |
|
镉 ≤ |
0.5 |
|
铬(以Cr计),(mg/kg) ≤ |
2.0 |
|
甲基汞,(mg/kg) ≤ |
0.5 |
|
砷(以无机砷计)mg/kg ≤ |
0.5 |
|
多氯联苯a,(mg/kg) ≤ |
0.5 |
|
N-甲基亚硝胺,(mg/kg) ≤ |
4.0 |
|
注:a以PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153、PC/180总合计。 |
3.产品用途:
可应用于食品添加剂、终端产品、保健药物、化妆品添加、植物生长素、动物饲料营养添加剂等。
4.包装规格:
6KG/8KG/10KG,外包装为纸箱。
5.储存条件:
本品应密封遮光,储存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
6.保质期:
24个月
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